Bande dessinée

Guillaume Long

À boire et à manger

photo libraire

Chronique de Géraldine Despaty

Librairie Sauramps Comédie (Montpellier)

Savez-vous vous servir d’un moulin à ail ? D’autre part, savez-vous que ce mystérieux objet est le Graal de tous les cuisiniers ? Avez-vous déjà réussi une omelette fondante à souhait ? Que faut-il avoir dans sa cuisine ? Guillaume Long va tout vous expliquer. Cet auteur de bande dessinée, également illustrateur pour la presse, aime manger et cuisiner. Son dernier livre, À boire et à manger, est issu de son blog culinaire. Il nous raconte la cuisine avec beaucoup d’humour, dresse le portrait des personnes de son entourage qui lui ont transmis leurs trucs et leurs recettes, nous emmène en Italie et en Hongrie à la découverte de nouvelles saveurs, de nouvelles sensations gustatives. Guillaume Long partage avec nous son quotidien de dessinateur qui apprécie tous les menus plaisirs de la vie, comme le goût d’une bonne tomate ou celui d’un radis noir. Un livre qui donne faim, à déguster avant ou après un bon repas.

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