Philosophe praticienne, animatrice et formatrice en philosophie pour enfants, Chiara Pastorini est aussi chargée de cours consacrés aux « grands enjeux contemporains » à l’université Paris 9-Dauphine. 
Elle est la fondatrice de l’association Les petites Lumières, un projet d’initiation à la philosophie pour les enfants et les adolescents.
Autrice de plusieurs livres de philosophie, elle a notamment publié Une année d'ateliers philo-art (Nathan, 2019). Elle collabore régulièrement à Philosophie Magazine et elle conçoit le scénario de la page BD L’Atelier philo dans la revue belge Philéas et Autobule.